Прислать новость

Колбасу "Закусочная" в Торжке бодяжат соей

Колбасу "Закусочная" в Торжке бодяжат соей

Сотрудниками отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в торговых точках Ржева и Торжка были отобраны пробы молочной продукции — сливочного масла и колбасных изделий. Отбор образцов проводился в рамках Плана Государственного мониторинга и государственного задания качества и безопасности пищевых продуктов, сообщили на сайте Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.

В результате лабораторных исследований, проведенных ФГУ «Тверской межобластной ветеринарной лабораторией», подведомственным Россельхознадзору, в образцах масла выявлено присутствие растительного жира (фальсификация жировой фазы масло жирами немолочного происхождения), что является нарушением требований ТР ТС 033/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», а именно в продукции:
— масло сливочное Традиционное 82,5%, произведенного ООО ТД «Дубравкамолоко» (Брянская область, Дубровский р-н, п. Дубровка);
В результате лабораторных исследований, проведенных ФГУ «Тверской межобластной ветеринарной лабораторией», подведомственным Россельхознадзору, в образцах колбасы выявлено присутствие ДНК сои, что не допускается согласно маркировке продукта, а именно в продукции:
— колбаса «Закусочная» полукопченое колбасное изделие мясной продукт категории В, произведенного ИП Ковалев (Тверская область, г. Торжок);
О результатах исследования продукции были извещены ГУ «Государственная инспекция по ветеринарии» Тверской области, Управление Роспотребнадзора по Тверской области и Управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям для принятия мер в сфере своей компетенции.
Контроль качества и безопасности продукции будет продолжен.

По материалам газеты "Тверские Ведомости"

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
Жизнь в Торжке Информационно-дискуссионный портал Торжка. Сайт, который создают сами пользователи. Любой желающий может написать статью, которая будет интересна всем посетителям. Зарегистрироваться может каждый, кому интересна и полезна информация, размещенная на сайте.